
सरकारी स्कूलों मे चल रहे पीएम पोषण कार्यक्रम के तहत बनाये जाने वाले भोजन की स्वच्छता को लेकर भारतीय मानक ब्यूरो द्वारा बनाये गए मानकों पर चर्चा के लिए देहरादून के निजी होटल में मानक मंथन प्रोग्राम का आयोजन किया गया। इस दौरान सरकारी स्कूलों मे विद्यार्थियों को दिए जा रहे भोजन की गुणवत्ता में सुधार और उसमें पोषक तत्वों की मात्रा को बढ़ाने को लेकर छात्रों और अन्य विशेष अतिथि गणों के साथ चर्चा हुई।
कार्यक्रम के मुख्य अतिथि शिक्षा महानिदेशक बंशीधर तिवारी निकाह की इस तरह के कार्यक्रम बेहद जरूरी है ताकि स्कूलों में मानकों के अनुसार स्टिक आहार बच्चों को उपलब्ध कराया जा सके। बीआईएस के निदेशक सौरभ तिवारी ने बताया कि भोजन की गुणवत्ता को बढ़ाने के लिए हर मुमकिन प्रयास किये जा रहे हैं और इस योजना को धरातल पर जल्द उतारने का काम किया जाएगा। वहीं इसके साथ खाद्य सुरक्षा के उपायुक्त गणेश कांडपाल ने कहा कि स्कूलों में बनाए जाते खाने से होने वाले खाद्य जनित रोगों से हम बच्चों को कैसे बचाएं उस पर इस कार्यक्रम में चर्चा की गई है।
रिपोर्टर :लक्ष्मण प्रकाश